Esta escena muestra el momento en el que la santa se corta el cabello, pero el pintor la plasma en un ambiente novohispano. Catalina nació en 1347 en Siena, Italia, en el seno de una familia de tintoreros. Cuenta la tradición que como su madre quería casarla, se rasuró la cabeza y a los dieciséis años, a pesar de la oposición familiar, vistió el hábito negro de las Hermanas de la Penitencia de la orden dominica. Fue canonizada en 1641 y se convirtió en una santa dominica con mucha devoción. Santa Catalina es invocada contra las pestes y la jaqueca, se celebra el 29 de abril.