Museo Nacional de Historia Castillo de Chapultepec
Permanente
INAH-Permanente
1936
Pieza
Cocina poblana
Serrano, Manuel
1855
México
Pintura
Histórico
Pigmento al óleo, tela

Óleo sobre tela



Cocina poblana
INAH-Museo Nacional de Historia Castillo de Chapultepec
Tiene marco dorado y estofado. Composición en la que se observa una cocina típica de la época con bracero de adobe y cubierta de ladrillo, alacena de madera colgada en el muro y piso de ladrillo; sobre la pared están colocados los utensilios propios de la cocina: recipientes de cobre y objetos de madera y palma. De lado izquierdo de la pintura se encuentra una mesa de madera sobre la que están colocados un florero, un plato con comida, un jarro y una servilleta blanca. De pie, recargada en la mesa, una mujer vestida de blusa, enagua, rebozo cruzado al pecho y sandalias. En la mano derecha lleva un sartén de metal. Frente a ella, de pie, está un aguador con su indumentaria típica y sus cántaros, poniéndose de acuerdo sobre el servicio ofrecido. A su espalda una mujer arrodillada moliendo en un metate, y junto a ella en el piso hay un lebrillo, un jarro, un cuenco, un banco de madera y palma.

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