Santa Dorotea fue virgen y mártir en Cesárea de Capadocia. Provenía de una familia senatorial y bajo el mandato de Diocleciano fue martirizada en el siglo III.

En esta obra -de ecos zurbaranescos- viste con traje de época y lleva un cesto de frutas que suele ser su atributo. En la esquina superior derecha se lee la inscripción con su nombre.