La muestra estuvo conformada por 50 ejemplares de semillas, tallos, fibras, olotes de maíz, calabazas, aguacates, agaves, etc. procedentes de las cuevas de Coxcatlán, Tehuacán, Puebla, y de la cueva Guila Naquitz, Mitla, Oaxaca, del acervo del Laboratorio de Arqueobotánica del INAH. La sede de esta exposición fue el Museo Regional de Querétaro.

Esta exposición trató de generar un ambiente en el que el visitante sienta que está inserto en una milpa. Al momento de ingresar y durante su recorrido, obtendrá una serie de experiencias sensoriales donde puede captar los elementos centrales que constituyen el policultivo como un hecho cultural común a los mexicanos.